Baked falafel kofta

Baked falafel kofta

Pas d’évaluation

Préparation 20min

Total 1h 20min

20 pieces

Ingrédients

white bread toasted and cut into pieces
100 g
water
500 g
potatoes cut into cubes (2-3 cm)
200 g
garlic cloves
4
red onions cut into quarters
200 g
olive oil plus extra for greasing and brushing
10 g
fresh parsley leaves only
20 sprigs
fresh coriander roughly chopped
20 sprigs
canned chickpeas drained
130 g
130 g cooked chickpeas, drained
cooked black-eyed beans drained
250 g
250 g canned black beans, drained
ground cumin
1 tsp
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
tahini paste (30 g)
1 tbsp
lemon juice
2 tbsp
2 tbsp lime juice

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Protides 2.4 g

Calories 288 kJ / 69 kcal

Lipides 2.6 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Taste of Arabia 92 Recettes
Suisse

The Basic Cookbook 151 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Soy bolognese

40min

Mint lemonade

5min

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

1h 15min

Spider Web Cupcakes

1h 5min

Stout Brownies

45min

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

40min

Spinach Fatayers

2h

Tahini dip (tarator)

5min

Muhamara dip

5min

Green Tea with Orange and Spices

15min

Spinach and tomato quiche

1h 45min

Red Pepper Dip (Muhammara)

30min