Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
3 ½
oz farro
ou 3 ½ oz wheat berries - 30 oz water, plus extra to fill to 1 liter mark
- 1 ½ tsp salt, divided, to taste
- 2 green onions, in pieces (1 in.)
- 10 fresh mint leaves, plus extra to garnish
- 4 oz English cucumber, in pieces (1 in.)
- ½ oz lemon juice
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to garnish
- ¼ tsp ground cumin
- 6 oz plain Greek yogurt
- 4 large eggs, cold
- 16 oz salad greens
- radishes, sliced thin, to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 958 kJ / 229 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 7 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 546 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Southwest Quinoa
40min
Green Bean Gremolata
25min
Brown Rice Salad with Turmeric Dressing
1h
Mediterranean Farro Salad
1h 35min
Basil Pesto
10min
Risotto with Spinach and Peas
30min
Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad
40min
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35min
Shrimp and Grits
1h 50 min
Pasta Primavera
50min
Quinoa Salad with Brazil Nut and Cilantro Pesto
55min
Apple and Cranberry Farro Salad
35min