Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Root Vegetable Soufflé
Préparation 15min
Total 1h 25min
6 portions
Ingrédients
-
unsalted butter room temperature, plus extra to grease bowl2 oz
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sugar1 oz
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carrots sliced (1 in.)8 oz
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parsnips in pieces (1 in.)8 oz
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carrot juice (100% juice)16 oz
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whole milk6 oz
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all-purpose flour4 oz
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egg yolks from large eggs3
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freshly squeezed lemon juice2 tsp
-
fresh thyme leaves1 tsp
-
ground allspice¼ tsp
-
salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
egg whites from large eggs5
Infos nut. par 1 portion
Calories
282.1 kcal /
1180.2 kJ
Protides
8 g
Lipides
11.1 g
Glucides
38.6 g
Fibre
4.1 g
Graisses saturées
6 g
Sodium
232.2 mg
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