Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Hummus
- 8 oz dried garbanzo beans
- 23 oz water, divided, plus extra to soak beans
- 3 oz extra virgin olive oil
- 5 oz tahini
- 1 garlic clove
- 1 oz lemon juice
- 1 ½ tsp kosher salt, to taste
Garlic Oil
- 2 garlic cloves, smashed
- 1 oz extra virgin olive oil
- ground smoked paprika, to garnish
- ½ oz pistachios, toasted and chopped
-
sliced raw vegetables, to serve
ou pita chips, to serve
- Infos nut.
- par 27 oz
- Calories
- 11523 kJ / 2754 kcal
- Protides
- 71 g
- Glucides
- 174 g
- Lipides
- 209 g
- Fibre
- 52 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Hummus (TM5/TM6 Metric)
10min
Hummus
10min
Basil Pesto
10min
Vegan Pistachio and Cardamom Ice Cream
12h 20min
Cauliflower Tacos Al Pastor
1h 10 min
Cauliflower and Date Tagine
55 min
Baba Ghanoush
1h 30min
Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce
2h 45min
Almond Dip
10min
Spicy Cranberry Orange Sauce
35 min
Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing
20min
Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce
50 min