Versions compatibles
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g ulei de măsline
- 50 g sos de soia
- ½ linguriță zahăr brun
- 1 lămâie, preferabil bio, coaja și zeama
- 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare)
- 100 g șalote, bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 100 g praz, doar partea albă, tăiat segmente
- 20 - 30 g ghimbir proaspăt, curățat (optionnel)
- 100 g țelină tulpină, tăiată segmente
- 350 g mazăre congelată
- 450 g apă
- 2 lingurițe sare
- 400 g buchețele de broccoli
- 2 prize piper negru măcinat
- 50 - 100 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime, după gust
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2782 kJ / 664 kcal
- Protides
- 46 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 43 g
- Fibre
- 9.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min
Roșii umplute cu ciuperci și nuci
1h 5min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Clătite din hrișcă
30min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Iepure cu prune uscate
1h
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1h 5min
Supă cremă de legume
45min
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25min
Supă cremă de ciuperci
20min