Quiche met kip en peer

Quiche met kip en peer

2.0 1 évaluation

Préparation 25min

Total 2h 40min

8 porties

Ingrédients

Glutenvrij deeg

boter om in te vetten
rijstmeel
140 g
maïzena (zetmeel)
160 g
zout
¼ tl
xanthaangom (optioneel)
2 tl
boter gekoeld
160 g
ei
1
azijn
1 tl
water koud
40 g

Vulling met kip en peer

teentjes knoflook
2
prei enkel het witte deel, in stukken
1
boter
50 g
kippenvlees, ontbeend en zonder vel in blokjes (3 cm)
600 g
verse tijm enkel de blaadjes
3 takjes
vers gemalen zwarte peper
½ tl
water
50 g
maïzena (zetmeel)
2 - 3 el
groentebouillonpasta
1 el
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
witte wijn
50 g
peer (ong. 1 peer), gepeld, klokhuis verwijderd, in blokjes (2 cm)
150 g
volle room
50 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 14.5 g

Calories 2386 kJ / 568 kcal

Lipides 39.8 g

Fibre 1.5 g

Glucides 38.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Glutenvrij bakken 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten

Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten

1h 30min

Gele paprika shakshuka met avocado

Gele paprika shakshuka met avocado

25min

MENU - Gnocchi in pompoensaus, boerenkool en kikkererwten salade, gedroogde vruchtencake

MENU - Gnocchi in pompoensaus, boerenkool en kikkererwten salade, gedroogde vruchtencake

Pas d’évaluation

Vegetarische Wellington

Vegetarische Wellington

2h 10min

Bloedige hersenspaghetti

Bloedige hersenspaghetti

13h 30min

Runderpastei met bier

Runderpastei met bier

1h 40min

Pasta met ansjovis en broodkruimels

Pasta met ansjovis en broodkruimels

45min

Pekingeend

Pekingeend

45min

Gestoomde chocoladecake met slagroom

Gestoomde chocoladecake met slagroom

1h 10min

Linzensoep met spinazie

Linzensoep met spinazie

50min

Dim sum 'Sieuw mai'

Dim sum 'Sieuw mai'

Pas d’évaluation

Kleverige sesamkip

Kleverige sesamkip

40min