Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pasta madre
- 75 g di farina integrale
- 75 g di acqua
- 15 g di lievito fresco
Impasto
- 250 g di vino rosso
- 50 g di acqua
- 150 g di farina integrale
- 350 g di farina bianca + q.b. per il piano di lavoro
- 10 g di lievito fresco
- 150 g di noci sgusciate
- 1 cucchiaino di sale
- farina, per il piano di lavoro
Cottura
- 200 g di acqua
- Infos nut.
- par 1 fetta
- Calories
- 602 kJ / 144 kcal
- Protides
- 4.3 g
- Glucides
- 19.88 g
- Lipides
- 5.26 g
- Fibre
- 2.15 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Taralli all'olio extravergine di oliva
55min
Taralli pugliesi
1h 15 min
Torta marmorizzata (vegana)
1h 20min
Pane a fisarmonica alle erbe
1h 20min
Pane di segale vallesano
10h
Gâteau du Vully (Torta alla panna)
2h 30min
Calzoni vegetariani
1h 50min
Couscous con triglie rosse e peperoni
30min
Pane integrale al vapore
2h
Biscotti alla quinoa
Pas d’évaluation
Pane paesano
3h
Treccia bernese
1h 45min