Mele con zabaione al sidro

Mele con zabaione al sidro

3.0 3 évaluations

Préparation 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

Mele a vapore

4 mele (circa 150 g l'una) (tipo Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), con o senza buccia
2 - 3 cucchiai di succo di limone (circa 25 g)
500 g di acqua

Zabaione al sidro

50 g zucchero
1 uovo
3 tuorli d'uovo
160 g di sidro, secco
2 cucchiaini di zucchero aromatizzato alla cannella

1 cucchiaino di cannella in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Lipides 6 g

Fibre 2.7 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La magia del vapore 72 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crostata alle mele

1h

Farina di cereali o legumi

Pas d’évaluation

Vin brûlé bianco

20min

Salsa olandese

Pas d’évaluation

Ragù di verdure con cottura nel Varoma®

50min

Flan di semolino

1h 15min

Crema al sidro dolce

Pas d’évaluation

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

40min

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

50min

Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive

45min

Salsa olandese

Pas d’évaluation

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1h