Involtini di salmone e melanzane

Involtini di salmone e melanzane

4.0 21 évaluations

Préparation 30min

Total 1h

8 pezzi

Ingrédients

500 g di acqua
2 foglie di menta fresca lavate
350 g di melanzane viola, sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)
25 - 30 g di succo di limone spremuto fresco
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di paprika dolce
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 fette di salmone affumicato (170 g circa)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 5.9 g

Calories 301 kJ / 72 kcal

Lipides 4.9 g

Fibre 1.1 g

Glucides 1.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Melanzane 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pesce spada agrumato

35min

Filetti di merluzzo in salsa al caramello

1h 10min

Fusilli al pesce spada e mandorle

30min

Fettine di pollo con olive e pistacchi

45min

Fettine di pollo con crema di broccoli

45min

Filetti di merluzzo al crudo e cavolo

30min

Petto di pollo con crema di zucchine

40min

Anelli di totano su crema di piselli

40min

Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola

1h 15min

Calamaretti ai pistacchi

30min

Salmone al coriandolo

40min

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

40min