Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi

Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi

4.5 8 évaluations

Préparation 20min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

2 spicchi di aglio mondati
400 g di funghi champignon puliti e a fette
40 g di olio di oliva
8 filetti di sogliola (da 120-150 g ciascuno)
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe macinato fresco + q.b.
100 g di vino bianco
200 g di panna (min. 30% di grassi)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1791.1 mg

Protides 53.9 g

Calories 2450.7 kJ / 585.7 kcal

Lipides 36.3 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 14.6 g

Glucides 5.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

I sapori del Bosco 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tranci di tonno in crema alla cipolla

Tranci di tonno in crema alla cipolla

40min

Carpaccio di pesce spada su pane carasau

Carpaccio di pesce spada su pane carasau

20min

Salmone in crema di funghi con patate

Salmone in crema di funghi con patate

50min

Tranci di pesce spada con salsa all'ananas

Tranci di pesce spada con salsa all'ananas

1h 20min

Tonno allo zenzero e melagrana

Tonno allo zenzero e melagrana

40min

Salmone glassato miele e senape

Salmone glassato miele e senape

30min

Filetto di salmone con purea di mele

Filetto di salmone con purea di mele

55min

Involtini di salmone e melanzane

Involtini di salmone e melanzane

1h

Filetto di manzo a bassa temperatura

Filetto di manzo a bassa temperatura

1h 10min

Tonno in pesto di mandorle e olive

Tonno in pesto di mandorle e olive

30min

Filetto di orata con peperoni

Filetto di orata con peperoni

25min

Sformatini di uova e funghi

Sformatini di uova e funghi

40min