Rippchen mit Sauerkraut (排骨炖酸菜)

Rippchen mit Sauerkraut (排骨炖酸菜)

3.7 12 évaluations

Préparation 10min

Total 45min

4 Portionen

Ingrédients

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
neutrales Öl
20 g
Szechuan-Pfeffer-Pulver (siehe Tipp)
1 TL
Schweine-Rippchen (Schälrippchen), in Stücken (6 cm), siehe Tipp
500 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
20 g
Sojasauce
15 g
Sauerkraut, aus der Dose (siehe Tipp)
300 g
Wasser
500 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (5 cm)
2
Salz
1 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 23 g

Calories 1078 kJ / 258 kcal

Lipides 15 g

Fibre 1.8 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Schweinerippchen süß-sauer mit Reis

2h 25min

Slow Cooking Kalbs-Gemüse-Eintopf

2h 45min

Rahmsauerkraut mit Kasseler Rippchen

1h 30min

Papaya-Rippchen-Suppe mit Nudeln (双瓜排骨炖面)

50min

Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)

20min

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

1h

Chinakohlsuppe mit Lamm (羊肉片汤)

40min

Rinderschmortopf

1h 55min

Suppenfleisch in Tomatensauce (番茄炖牛腩)

1h 30min

Putenkeulen im Speckmantel mit Kartoffeln

1h 40min

Kaninchen alla Liguria

10h

Tomaten-Fisch-Suppe

35min