Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 Melanzani (à 250-300 g)
- 2 EL frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert, nach Geschmack und Größe
- 10 g Olivenöl
- 10 - 20 g Frischkäse (optionnel)
- 10 g Zitronensaft
- ¾ - 1 TL Rauchsalz
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 148 kJ / 35 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 3 g
- Fibre
- 1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)
50min
Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar
1h 20min
Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta
1h 45min
Melanzani-Rotwein-Relish
1h 30min
Eierschwammerl-Empanadas
1h 45min
Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen
1h 20min
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40min
Zucchinipuffer mit Schafskäse-Dip - Peynir Soslu Mücver
35min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1h
Bärlauch-Hummus
15min
Kichererbsenpaste - Humus
13h
Rote-Rüben-Dip
15min