Krokiety z mięsem i pieczarkami
TM6 TM5

Krokiety z mięsem i pieczarkami

4.8 (2.5K évaluations )

Ingrédients

Naleśniki

  • 250 g mleka
  • 250 g wody
  • 250 g mąki pszennej
  • 3 jajka
  • 20 g oleju rzepakowego
  • ½ łyżeczki soli

Farsz

  • 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 300 g pieczarek, przekrojonych na pół
  • 20 g masła, plus dodatkowa ilość do smażenia naleśników
  • 600 g mięsa wieprzowego, np. łopatki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 czubata łyżeczka majeranku, suszonego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 25 g bułki tartej
  • 1 jajko

Krokiety

  • 2 jajka
  • bułka tarta, do panierowania
  • olej rzepakowy, do smażenia krokietów

Infos nut.
par 1 sztukę
Calories
1481.2 kJ / 354 kcal
Protides
18.2 g
Glucides
24.3 g
Lipides
20.1 g
Graisses saturées
7.3 g
Fibre
1.3 g
Sodium
451.8 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives