Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 200 g wody
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 500 mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 2 łyżeczki soli
- 30 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 jajko
Nadzienie i złożenie burgera
- 1 opakowanie chudego boczku, wędzonego, w plastrach (100 g)
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 30 g oleju rzepakowego
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 3 - 4 łyżki ketchupu
- 2 łyżeczki musztardy
- 3 - 4 ogórki konserwowe, pokrojone wzdłuż w 2 mm plastry
-
5 - 6
plastrów sera cheddar
ou 5 - 6 plastrów sera żółtego, np. goudy, edamskiego - 1 jajko, roztrzepane
- 1 - 2 łyżki ziaren sezamu, białego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3446.8 kJ / 823.8 kcal
- Protides
- 32.3 g
- Glucides
- 54.8 g
- Lipides
- 52.7 g
- Graisses saturées
- 25.3 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 1889 mg
Recettes alternatives
Chleb z ziołami
1h 10min
Mini burgery
2h 40min
Chlebek hot dog do odrywania
1h 30min
Pizza „słońce”
1h 45min
Argentyńskie empanadas z kurczakiem
3h 40min
Paluszki serowo-szynkowe
1h 15min
Kule burgerowe
3h 30min
Domowe nuggetsy z dwoma sosami
40min
Mięsny kalafior z pieczonymi ziemniakami i sosem musztardowym
1h 20min
Hot dogi kibica
1h 50min
Pieczone pulpety i pikantne ziemniaki z papryką
1h
Placki à la pizza z sosem czosnkowym
45min