Versions compatibles
Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
Ciasto ziemniaczane
- olej rzepakowy, ilość do natłuszczenia formy
- 500 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej, plus 2-4 łyżki (opcjonalnie)
- 1 jajko
- ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Nadzienie
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g oleju rzepakowego
- 1 pęczek liści czosnku niedźwiedziego, świeżych (ok. 60 g), pokrojonych na 5 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 4 jajka
-
200
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
ou 200 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu - ¼ łyżeczki soli (optionnel)
- ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 kawałek
- Calories
- 655.2 kJ / 156.5 kcal
- Protides
- 7.3 g
- Glucides
- 16.2 g
- Lipides
- 7.8 g
- Graisses saturées
- 3.5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 263.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Wytrawne racuchy z grzybami
40min
Zapiekanka makaronowa z dynią i serem
1h
Sos z cukinią i miętą à la tzatziki
20min
Placek z cukinią
1h 25min
Tureckie börki z ziemniakami
1h 15min
Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin
45min
Tarta z botwinką i serem feta
1h 45min
Bieszczadzkie fuczki z cebulą
45min
Clafoutis (wiśnie w cieście)
1h
Quiche z resztkami sera i wędlin
40min
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem
1h
Mini tarty z porem
1h