Erdäpfelkroketten

Erdäpfelkroketten

3.8 136 évaluations

Préparation 30min

Total 3h 50min

6 Portionen

Ingrédients

Wasser und 1 EL zum verquirlen
500 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
500 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen
1 Msp.
Butter
20 g
Eier
2
Kartoffelstärke etwas mehr für die Arbeitsfläche
3 EL
Semmelbrösel zum Panieren
9 - 10 EL
Butterschmalz zum Ausbacken
500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 6 g

Calories 1116 kJ / 266 kcal

Lipides 14 g

Fibre 3 g

Glucides 29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Erdäpfel Beilagen 10 Recettes
Autriche

Gans köstlich! 16 Recettes
Autriche

Kartoffel Beilagen 10 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Wiener Wurst

25h 30min

Weisse Bratwurstschnecke

14h

Leberkäse Torte

14h 40min

Brandteigkrapferl mit Lachscreme

1h 50min

BBQ-Sauce

25min

Gefüllter Schweinsbraten vom Grill mit Krautsalat

3h

Spareribs mit süß-saurer Barbecue-Sauce

3h

Böhmische Knödel

1h 10min

Speck-Käse-Stangerl

14h 45min

Kaisersemmeln

15h 45min

Brez'n

15h 45min

Backfisch

40min