Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 svazek čerstvé petržele, hladkolisté, omyté a osušené
- 120 gramů bílé cibule, na čtvrtky
- 180 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 2 stonky řapíkatého celeru na kousky (2 cm)
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
- 800 gramů kuřecích stehen, s kůží a kostí (4 stehna, viz tip)
- 50 gramů červeného vína
- 1 snítka rozmarýnu, čerstvého, omytého a osušeného (viz tip)
-
400
gramů sekaných rajčat, sterilovaných
ou 400 gramů švestkových rajčat, typu San Marzano, oloupaných, bez semínek - 2 čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2257 kJ / 538.7 kcal
- Protides
- 38.3 g
- Glucides
- 13.6 g
- Lipides
- 37.2 g
- Fibre
- 3.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Orientální kuře v jogurtu
40min
Kuře po asijsku s citrónovou omáčkou
35min
Sladkokyselé kuře s rýží
40min
Orientální marináda
5min
Nadívané papriky po sicilsku
1h 30min
Mojo Amarillo
Pas d’évaluation
Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout
Pas d’évaluation
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
1h 15min
Žampióny plněné kysaným zelím
40min
Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati
30min
Pekingské kuře
50min
Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem
55min