Kari z mletého vepřového masa a brambor
TM6 TM5

Kari z mletého vepřového masa a brambor

4.1 (9 évaluations )

Ingrédients

  • 20 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na tenké plátky
  • 1 cibule, napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 30 gramů oleje, plus navíc na restování masa
  • 400 gramů kokosového mléka
  • 1 banán, zralý, na kousky
  • 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
    ou 1 kostka zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
  • 3 čajové lžičky kari
  • 150 gramů vody
  • 600 gramů salátových brambor, neoloupaných, na kousky
  • 200 gramů mangetoutu, hrachových cukrových lusků
  • 300 gramů mletého vepřového masa
  • 2 čajové lžičky čínského koření 5 vůní
  • 2 polévkové lžíce sójové omáčky
  • 1 svazek jarní cibulky, na tenká kolečka

Infos nut.
par 1 porci
Calories
3352 kJ / 801 kcal
Protides
24 g
Glucides
54 g
Lipides
51 g
Graisses saturées
22 g
Fibre
8 g
Sodium
526 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives