Sauce au cidre

Sauce au cidre

3.5 21 évaluations

Préparation 10min

Total 20min

210 g

Ingrédients

3 jaunes d'œufs
70 g de cidre brut

70 g de cidre doux
10 g de vinaigre de cidre
70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 4.8 g

Calories 1466.2 kJ / 355.7 kcal

Lipides 35.7 g

Fibre 0.5 g

Glucides 1.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sauces 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2h 15min

Charlotte aux poires

12h 30min

Iles flottantes aux carambars

1h 20min

Galette des rois poire-chocolat

1h 40min

Mousse aux pommes

40min

Far aux pruneaux

1h 5min

Clafoutis aux nectarines et caramel

35min

Verrine à la pomme

30min

Cassolettes de saint-jacques

30min

Saucisson au chocolat

6h 15min

Préfou au beurre aillé

3h

AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse

2h