Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 8 alcachofas frescas (aprox. 1200 g)
-
½
limón
ou 3 - 4 ramitas de perejil fresco - 200 g de aceite de oliva
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1500 g de agua
- 2 pellizcos de sal en escamas
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1033 kJ / 247 kcal
- Protides
- 8.7 g
- Glucides
- 6.78 g
- Lipides
- 20.58 g
- Fibre
- 28.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Alcachofas a la cerveza
45 min
Alcachofas a la romana
50min
Espinacas con pasas y piñones
15min
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
2h 20 min
Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)
12h 30min
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55 min
Alcachofas al limón
40min
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1h
Espárragos con huevos poché (Al vacío)
1h 20min
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1h
Alcachofas en salsa verde con berberechos
40min
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1h 10min