Sándwich integral de verduras con queso de cabra

Sándwich integral de verduras con queso de cabra

4.8 70 évaluations

Préparation 10min

Total 25min

6 unidades

Ingrédients

Salsa

120 - 130 g de yogur natural
10 g de mostaza a la antigua
20 g de aceite de oliva
25 g de miel
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Verdura

180 - 200 g de cebolla en juliana
180 - 200 g de pimiento rojo en juliana
30 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
280 - 300 g de calabacín con piel (en rodajas finas de 1-2 mm)
200 g de espárragos verdes finos (sin la parte leñosa)
12 rebanadas de pan de molde integral (por ej. Oroweat® 12 cereales y semillas)
200 g de queso de cabra en rodajas
1 aguacate sin piel (ni hueso, en medias rodajas)
20 - 30 g de espinacas baby frescas
20 - 30 g de brotes germinados de alfalfa, cebolla, etc.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 748.8 mg

Protides 11.3 g

Calories 1541 kJ / 368 kcal

Lipides 21.2 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 6.4 g

Glucides 33.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fast food 10 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Sándwich de ensalada César

20min

Wrap de salmón ahumado

10min

Ensalada César

20min

Ensalada italiana de pasta con pesto

35min

Rollos de jamón cocido con pesto de rúcula

15min

Ensalada de verduras guisadas

20min

Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria

20min

Ensalada de pepinos, rabanitos y pimientos

10min

Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry

20min

Ensalada verde con delicias de mar

10min

Tostadas con aguacate y crema de queso fresco con nueces

5min

Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos

5min