![Salsiccia in umido con lenticchie Salsiccia in umido con lenticchie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1A2CFB8F-C710-4AEE-983B-3A71E7D153A9/Derivates/108FD7D1-265B-4922-AB41-D9D128A9FB0A.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g di salsicce di maiale
- 30 g di gambi di sedano a pezzi
- 100 g di cipolla bianca in quarti
- 80 g di carote, pelate e a pezzi (2 cm circa)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di passata di pomodoro
- 200 g di acqua
- 400 g di lenticchie in scatola, sgocciolate
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2033 kJ / 486 kcal
- Protides
- 22.1 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 38.4 g
- Fibre
- 3.7 g
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