Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 75 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo pelados
- 30 g de aceite
- 1000 g de tomate verde cortados por la mitad
- 3 g chiles serranos sin tallos
- 65 g de hojas de perejil fresco
- 65 g de cilantro fresco
- 65 g de hojas de epazote, frescas
- 1 cdita de orégano
- 1 ½ cdita de sal fina
- 1 papa mediana, cortada en cubos
- 2 calabacitas cortadas en cubos
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 299 kcal / 1256 kJ
- Protides
- 4 g
- Lipides
- 25 g
- Glucides
- 16 g
- Fibre
- 7 g
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