Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sos pomidorowo-śliwkowy
- 25 - 30 g grzybów, suszonych, np. podgrzybków, borowików
- 500 g wrzącej wody
- 150 g wody
- 70 - 80 g śliwek suszonych, bez pestek
- 300 g krojonych pomidorów, z puszki
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
Burger grzybowo-jaglany
- 10 g koperku, świeżego, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 50 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
- 140 g kaszy jaglanej
- 1 ½ łyżki masła klarowanego
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 2 ½ łyżeczki sosu sojowego
- 3 łyżki mąki pszennej
- 30 - 40 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 5 bułek do burgerów
- 5 liści sałaty masłowej
- 15 - 20 g rukoli
- 20 g liści szpinaku baby, świeżych
- 50 g rzodkiewek, pokrojonych w plastry o grubości 2 mm
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 1789 kJ / 427 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 83.3 g
- Lipides
- 6.1 g
- Fibre
- 7.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Burger z tofu
2h
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1h
Burger wegański
3h 55min
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
50min
Burgery z soczewicy i purée z bobu
1h 10min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1h 10min
Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław
1h 30min
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1h 40min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1h 15min
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1h
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15h