Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Les crêpes
- 50 g de beurre, et un peu pour la poêle
- 500 g de lait
- 4 œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 500 g de farine de blé
- 100 g d'eau
La garniture
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 4 pincées de poivre sauvage, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 500 g de poires au sirop, égouttées et émincées finement
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1718.3 kJ / 408.5 kcal
- Protides
- 9.3 g
- Glucides
- 53.1 g
- Lipides
- 17.5 g
- Fibre
- 3.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Gaufres aux pépites de chocolat
35min
Lasagne chocolat, crème vanille et framboises
3h
Galette magique des Rois
3h 15min
Croissants façon pain au chocolat
3h 35min
Cheesecake au chocolat, nappage à la guimauve
1h 30min
Gâteau magique au chocolat blanc
3h 15min
Pain au lait à la crème vanillée
40min
Gâteau au café et à la vanille
5h 15min
Muffins chouettes
1h 15min
Entremets aux 2 chocolats
2h 15min
Coulant au chocolat, cœur rocher au chocolat
30min
Gâteau aux 3 chocolats
2h 55min