Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen und Anrühren
- 450 g Sahne
- 220 g weiße Kuvertüre, in Stücken
- 1 ½ EL Zimt
- 3 EL Orangenlikör
- 60 g Zucker
- 150 g Kumquats, quer halbiert, entkernt
- 1 Zimtstange
- 1 Sternanis
- 100 g Orangensaft
- 1 TL Speisestärke
- 2 EL Pistazien, gehackt
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 3340 kJ / 799 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 49 g
- Lipides
- 60 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Schokoladenmousse
3h 20min
Geeiste Zimt-Mousse
5h
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10h
Orangenparfait
6h 30min
Panna Cotta
5h
Panna cotta mit Zimt und Beeren
4h 40min
Cantuccini-Kirsch-Triffle
1h 50min
Caipirinha-Creme
3h 30 min
Amaretto-Eisparfait
8h 15min
Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis
2h 15min
Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce
7h
Schokoladenmousse marmoriert
8h 35min