Arroz meloso con codornices

Arroz meloso con codornices

4.6 112 évaluations

Préparation 20min

Total 1h 10min

4 raciones

Ingrédients

3 codornices
4 dientes de ajo aplastados ligeramente
40 g de puerro en rodajas
100 g de aceite de oliva
1000 g de caldo de ave
1 sobre de sazonador para paella (5 g)
1 cucharadita de sal
70 g de cebolla
100 g de judías verdes frescas en trozos
50 g de calabacín en trozos
50 g de pimiento verde en trozos
50 g de pimiento rojo en trozos
50 g de zanahoria en trozos
70 g de tomate triturado en conserva
100 g de garrofón fresco

100 g de garrofón congelado
200 g de arroz de grano redondo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 36.77 g

Calories 2737 kJ / 654 kcal

Lipides 35.52 g

Fibre 4.34 g

Glucides 47.05 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Especial arroces 10 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Paella

1h 10min

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

40min

Arroz con ternasco y borraja

1h

Arroz meloso con cigalas

45min

Croquetas de codornices estofadas (Castilla La Mancha)

14h 50min

Arroz caldoso para dos

1h 10min

Arroz con punta de costilla de cerdo

1h

Patatas guisadas con conejo

50min

Arroz con conejo

1h 15min

Arroz meloso con verduras

1h

Carrilleras al pimentón con verduras

1h 20min

Conejo a la huertana

45min