
Appareils et accessoires
Palometa, puerros y guisantes al vapor de sidra
Préparation 10min
Total 1h
4 raciones
Ingrédients
-
de perejil fresco (solo las hojas)3 - 5 ramitas
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de aceite de oliva (y algo más para engrasar)30 g
-
de zumo de limón10 g
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de sal3 - 4 pellizcos
-
de sidra500 g
-
puerros (solo la parte blanca) cortados por la mitad a lo largo6
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de guisantes congelados300 g
-
de palometa sin piel, en tranchas y salpimentadas500 - 600 g
Infos nut. par 4 raciones
Calories
1512 kcal /
6320 kJ
Protides
133.9 g
Lipides
91.8 g
Glucides
36.4 g
Fibre
32.8 g
Graisses saturées
8.1 g
Sodium
2926.1 mg
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Revista Thermomix nº 135
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Espagne
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