Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g di gambo di sedano a pezzi
- 70 g di carota, pelata e a pezzi (2 cm)
- 50 g di cipolla a pezzi
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di fagioli cannellini in scatola, sgocciolati
- 2 foglie di basilico fresco, lavate
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 pizzico di radice fresca di zenzero grattugiata
- 150 g di quinoa bianca cotta (vedere varianti)
- ½ - 1 cucchiaino di sale, a piacere
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 20 g di semi di sesamo + q.b.
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 929 kJ / 222 kcal
- Protides
- 7.5 g
- Glucides
- 25.4 g
- Lipides
- 10.7 g
- Fibre
- 5.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle
1h
Buns integrali con burger di barbabietole
3h 40 min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2h
Polpette di quinoa e salmone (senza glutine)
1h 10min
Burger di fagioli e feta
1h 35 min
Burger in agrodolce
1h 10min
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1h 10min
Mini burger di broccoletti e ceci
1h 35 min
Burger piselli e ricotta
35 min
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20min
Veg-burger (vegan)
1h 10min
Polpette di fagioli e rosmarino
20min