Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Aloo tikki
Préparation 25min
Total 55min
16 portions
Ingrédients
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bread cut into pieces (see Tips)1 slice
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water1000 g
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potatoes peeled and cut into cubes (1 cm)600 g
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ground turmeric¼ tsp
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salt1 ½ tsp
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brown onion100 g
-
fresh green chillies trimmed and cut into halves1 - 2
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fresh coriander leaves and stems only5 sprigs
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oil2 tbsp
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garlic paste (see Tips)1 tsp
-
ginger paste (see Tips)1 tsp
-
ground coriander2 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
chaat masala (see Tips)½ tsp
-
frozen green peas50 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
64.6 kcal /
271.4 kJ
Protides
1.7 g
Lipides
2.8 g
Glucides
7.5 g
Fibre
1.6 g
Graisses saturées
0.4 g
Sodium
257.7 mg
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