Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarte au citron destructurée
Préparation 5min
Total 20min
6 portions
Ingrédients
Le croustillant aux épices
-
80 g de biscuits speculoos coupé en deux
-
15 g de beurre
Le lemon curd
-
1 - 2 citrons jaunes non traités ziste retiré, coupés en quartiers et épépinés, à ajuster en fonction des goûts
-
70 g de beurre
-
2 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
125 g de sucre en poudre
La meringue
-
3 blancs d'œufs
-
90 g de sucre en poudre
-
1 filet de jus de citron
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
6 g
Calories
1547 kJ /
369 kcal
Lipides
18 g
Fibre
0 g
Glucides
47 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Bavarois à la mangue
7h
Tarte au citron destructurée
20min
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15min
Patience aux fruits d'été
13h
Verrine fraise-chocolat blanc
1h 45min
Mousse poire-caramel beurre salé
2h 30min
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2h 30min
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2h 15min
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2h 30min
Mousse vanille-pomme
7h
Verrines choco-caramel-speculoos
3h 40min
Pannacotta au lemon curd
1h 45min