Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g extra virgin olive oil
- 100 g onions quartered
- 100 g green peppers cut in pieces
- 130 - 150 g ripe tomatoes cut in pieces
- 2 garlic cloves
- 1 dried bay leaf
- 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch sugar
- ¼ tsp paprika
- 150 g potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)
- 600 g water
- 1 fish stock cube (for 0.5 l) crumbled
- 800 g tinned large white beans rinsed (drained weight)
- 500 g fresh tuna cut in pieces (4 cm)
- 1 Tbsp fresh parsley chopped
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 332 kcal / 1391 kJ
- Protides
- 28.9 g
- Lipides
- 13.1 g
- Glucides
- 24.7 g
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