Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa mayonesa con ajo
- 300 g de aceite de girasol
- 1 diente de ajo
- 1 huevo
- 1 cucharadita de vino de Jerez seco
- 20 g de zumo de limón
- ½ cucharadita de sal
Croquetas de berenjena
- 4 berenjenas (aprox. 1 kg)
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 4 pellizcos de sal
- 400 g de agua
- 280 g de patatas pequeñas con piel
- 200 g de queso feta en trozos
- 1 huevo
- 50 g de queso parmesano rallado
- 100 g de panko
- 300 g de aceite de girasol
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 763 kJ / 182 kcal
- Protides
- 2.4 g
- Glucides
- 6.5 g
- Lipides
- 16.8 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 115.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2h 45min
Tortillitas de calabacín
20min
Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra
45min
Bombas de patata rellenas de atún
2h 15min
Albóndigas de espinacas con ragú de tomate
1h
Pastel de queso con jamón y brócoli
45min
Quiche de calabaza y queso feta
2h 20min
Pizza vegetariana
1h 40min
Quiche de berenjena ( sin azúcar, sin gluten, sin huevo, sin lactosa)
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Buñuelos de kale y gorgonzola
20min
Cocas de calabacín
2h
Canelones de espinacas con piñones y pasas
1h 30min