Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g białych szparagów
- 20 - 25 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 15 g masła
- 350 - 400 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 70 - 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 1 płaska łyżeczka cukru
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 629.6 kJ / 150.5 kcal
- Protides
- 6.1 g
- Glucides
- 12.4 g
- Lipides
- 10.3 g
- Fibre
- 5.5 g
Recettes alternatives
Skubaniec z owocami
3h 40min
Sos holenderski
15min
Zupa krem szparagowo-ziemniaczana z szaszłykami z krewetek
35 min
Sos cytrynowy
20min
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50min
Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim
1h
Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku z pikantnymi orzeszkami piniowymi
1h 10min
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55min
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40min
Zupa krem z zielonych szparagów
30min
Zupa z kalarepy
1h
Pyry z gzikiem
1h