Zupa z pieczonej dyni
TM6 TM5

Zupa z pieczonej dyni

4.4 (1.1K évaluations )

Ingrédients

  • 1000 g dyni, hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia dyni
  • ½ łyżeczki tymianku, suszonego, plus dodatkowa ilość do posypania dyni
  • ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego, plus dodatkowa ilość do posypania dyni
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do posypania dyni
  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego
  • 90 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), bezglutenowa, pokruszona
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 650 g wody
  • 150 g mleka, 3,2 % tłuszczu
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
422.1 kJ / 100.9 kcal
Protides
2.2 g
Glucides
11.8 g
Lipides
5.8 g
Graisses saturées
1.3 g
Fibre
1.3 g
Sodium
317.4 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives