Pollo en salsa de xoconostle

Pollo en salsa de xoconostle

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Préparation 20min

Total 40min

2 porciones

Ingrédients

200 g de queso manchego en trozos
6 xoconostles
2 pechugas de pollo sin hueso ni piel, de 250 g c/u
400 g de agua
45 g de cilantro
55 g de cebolla
1 chile serrano
½ cucharadita de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 80 g

Calories 2528 kJ / 702 kcal

Lipides 36 g

Fibre 3 g

Glucides 12 g

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