Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de queso cotija en trozos
- 500 g de col blanca en trozos
- 40 g de aceite
- 80 g de cebolla
- ½ cdita de sal fina
- 170 g de jitomate en cuartos
- 160 g de puré de tomate
- 30 g de chile chipotle adobado en puré
- ½ cdita de sal fina o al gusto
- chalupitas
- crema ácida
- cebolla morada fileteada
- cilantro sólo las hojas
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 375 kcal / 1576 kJ
- Protides
- 11 g
- Lipides
- 24 g
- Glucides
- 34 g
- Fibre
- 4 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Sodium
- 405 mg
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