Tostadas con surimi y huevos de codorniz

Tostadas con surimi y huevos de codorniz

4.3 19 évaluations

Préparation 40min

Total 45min

18 unidades

Ingrédients

18 huevos de codorniz
200 g de agua
9 rebanadas de pan de molde sin corteza
200 g aceite de girasol (y algo más para pincelar)
½ diente de ajo
5 - 6 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
15 g de alcaparras
200 g de palitos de surimi
1 yema de huevo
10 g de mostaza
10 g de kétchup
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
10 g de coñac

10 g de brandy

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 3.72 g

Calories 682 kJ / 163 kcal

Lipides 12.77 g

Fibre 0.59 g

Glucides 8.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

100% huevo 13 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Gambones gratinados

30min

Huevos rellenos de jamón

15min

Tosta de palitos de surimi y queso gratinada

15min

Tosta de guacamole con anchoas

10min

Tartaletas crujientes de marisco

40min

Tartar de bonito con espuma de cebollino

20min

Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz

1h 10min

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

50min

Huevos rellenos de carne

40min

Tosta de jamón y angulas de surimi

20min

Albóndigas de flamenquín con salmorejo

40min

Nuggets de pollo y queso emmental

30min