Palourdes au cidre

Palourdes au cidre

3.0 5 évaluations

Préparation 5min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail
50 g d'huile d'olive extra vierge
2 c. à café de farine de blé
500 g de palourdes (voir "Conseil(s)")
200 g de cidre doux ou brut
1 c. à soupe de persil plat frais haché
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7.69 g

Calories 705 kJ / 169 kcal

Lipides 13.48 g

Fibre 0.23 g

Glucides 4.16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simple et savoureux 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Cuisson des bigorneaux

25min

Merlu à la galicienne

45min

Lotte au beurre rouge

40min

Aiguillettes de saint-pierre, sauce aux coques

1h

Calamar à la piperade

35min

Marmite aux palourdes

1h 50min

Craquelins garnis de brouillade aux crevettes

25min

Moules à l'escabèche

24h

Bulots au court-bouillon

2h

Dorade en croûte de sel

35min

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50min

La cuisson des langoustines

40min