Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g ui, in stukken (3 cm)
- 30 g extra vergine olijfolie
- 40 g spek , in reepjes of blokjes
- 20 g gedroogde eekhoorntjesbrood, in lauw water geweekt (10 min.) en uitgelekt
- 800 g varkenslende, in één stuk
- 2 tl zout
- 1 snuifje versgemalen zwarte peper
- 600 g volle melk
- ½ groentenbouillonblokje (voor 0,5 l)
- 1000 g aardappelen in plakjes (1/2 cm)
- 20 g boter
- Infos nut.
- par 1 portie
- Calories
- 3157 kJ / 754 kcal
- Protides
- 54.8 g
- Glucides
- 47.4 g
- Lipides
- 39.8 g
- Fibre
- 3.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Aardappelpuree
45min
Steak Stroganoff
45min
Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus
Pas d’évaluation
Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten
1h 15min
Eénpersoons chocolade- en aardbeientaart
50min
Kip- en aspergetaartjes
1h 35min
Kip met rode paprika
1h 5min
Brochette van kippenballetjes met rijst
1h 40min
Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus
50min
Varkenshaasje in papillot
1h
Kalkoenstoofpot met room en champignons
4h
Vleesballetjes met tomatensaus
45min