Versions compatibles
Ryż na parze z wieprzowiną (Pudding ryżowy)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Słodki sos chili
- 2 łyżki czerwonego sosu chili
- 1 łyżka ketchupu
- 30 g cukru
- 100 g wody
-
½
łyżeczki skrobi ziemniaczanej
ou ½ łyżeczki skrobi kukurydzianej
Pudding ryżowy
- 450 g ryżu białego, kleistego, krótkoziarnistego, np. ryżu do sushi
- 50 g sosu sojowego
- 30 g cukru
- 1 szczypta pieprzu białego, mielonego
- 200 g chudego mięsa wieprzowego, bez ścięgien, pokrojonego w paski (5 x 1 x 0,5 cm)
- 30 g oleju
-
12 - 15
grzybów shiitake, suszonych (ok. 20 g), namoczonych, pokrojonych w paski
ou 20 g grzybów, suszonych, namoczonych, pokrojonych w paski - 50 g krewetek, suszonych (optionnel)
- 600 g wody
- 5 gałązek kolendry, świeżej, posiekanej, do dekoracji
- 10 g orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych, posiekanych, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1163 kJ / 278 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 5 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ciasto kruche wytrawne
5min
Bułeczki drożdżowe z truskawkami
1h 10min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35min
Ryż z warzywami i ananasem
50min
Pulpety perłowe z ryżem
2h
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
1h 45 min
Polędwica wołowa z warzywami
1h 50min
Karaibski gulasz i ryż gotowany na parze w kubeczkach
9h 15min
Arabska mieszanka przypraw
5min
Ryż po indonezyjsku (Nasi goreng)
1h 20 min
Ryż z ananasem i łososiem na ostro
1h 10min
Warzywa na parze z miodem i cytryną
40min