Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g wody
- 300 g marchewek, pokrojonych w 5 mm plastry
- 200 g korzenia selera, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 400 g ziemniaków, małych, przekrojonych na pół
- 300 g porów, tylko białe części, pokrojonych w 1 cm plastry
- 300 g cukinii, pokrojonej w 1 cm plastry
- 600 g polędwicy wołowej, przekrojonej na pół (2 kawałki, każdy ok. 300 g)
- ½ - 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1449 kJ / 346 kcal
- Protides
- 38.2 g
- Glucides
- 44.2 g
- Lipides
- 6.2 g
- Fibre
- 11.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Piersi z kaczki z curry i anansem
25min
Królik w sosie 'Marengo'
1h 10min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h 10min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1h 10min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Gulasz cielęcy
1h 15min
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50min
Roladki z piersi indyka
2h 30min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min