Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g wody
- 300 g marchewek, pokrojonych w 5 mm plastry
- 200 g korzenia selera, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 400 g ziemniaków, małych, przekrojonych na pół
- 300 g porów, tylko białe części, pokrojonych w 1 cm plastry
- 300 g cukinii, pokrojonej w 1 cm plastry
- 600 g polędwicy wołowej, przekrojonej na pół (2 kawałki, każdy ok. 300 g)
- ½ - 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1449 kJ / 346 kcal
- Protides
- 38.2 g
- Glucides
- 44.2 g
- Lipides
- 6.2 g
- Fibre
- 11.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką
2h
Dorsz z aïoli i warzywami
50min
Kurczak w winie
1h 50min
Sałatka z piersi indyka
20min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1h
Roladki z piersi indyka
2h 30min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1h 15min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1h 20min
Gulasz cielęcy
1h 15min
Królik w sosie 'Marengo'
1h 10min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min