Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La veille
- 6 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de café instantané
- 1 pincée de cacao en poudre
- 500 g de lait demi-écrémé
- 250 g de crème liquide 35% m.g.
- Infos nut.
- par 900 g
- Calories
- 7451.1 kJ / 1780.9 kcal
- Protides
- 35.3 g
- Glucides
- 139.4 g
- Lipides
- 114.4 g
- Graisses saturées
- 65.3 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 372 mg
Recettes alternatives
Sorbet citron vert
12h
Sorbet citron
8h 30min
Glace rhum raisins
12h
Glace à la vanille
12h
Sorbet chocolat
12h
Glace caramel au beurre salé
12h
Glace à la pistache
12h
Glace au chocolat
12h
Glace chocolat-cannelle
12h
Glace menthe-chocolat
12h
Glace aux cacahuètes (ou aux noisettes)
3h 15min
Mousse glacée à la menthe
12h