Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 75 g di chicchi di quinoa
- ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata (senza la parte bianca) e il succo
- ½ spicchio di aglio (optionnel)
- 20 g di cipollotto a pezzi (optionnel)
- 2 - 3 rametti di menta fresca, le foglie lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di pomodori a pezzi (2-3 cm)
- 1 - 2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere, a piacere
- 100 g di cetrioli a pezzi
- 100 g di tonno in scatola al naturale, ben sgocciolato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1402 kJ / 335 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Grano saraceno con pomodorini e basilico
30min
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
1h 5min
Insalata con quinoa, pollo e avocado
45min
Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
55min
Insalata di quinoa, zucchine e seitan in vasetto
45min
Quinoa alla caprese
30min
Tabulè di quinoa
40min
Insalata di quinoa e lenticchie
35min
Quinoa con code di gambero
30min
Insalata di miglio e tonno
55min
Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce
1h 35min
Grano saraceno, pomodori secchi e tonno
25min