![Ciambelle di Carnevale Ciambelle di Carnevale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/744F6530-057A-41C4-9BC5-1746E45DF401/Derivates/27A34774-2BE6-4587-9916-F8664B0C7F43.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 40 g di zucchero + q.b
- 50 g di latte
- 25 g di lievito di birra fresco
- 70 g di burro morbido, a pezzi
- 320 g di patate, lessate e schiacciate
- 250 g di farina tipo 00
- 250 g di farina manitoba
- 2 uova medie
- 1000 g olio di arachidi
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 1192 kJ / 285 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 17 g
- Fibre
- 1 g
Recettes alternatives
Bomboloni salati
3h 20min
Pan di Spagna
1h 50min
Castagnole ripiene
14h
Bomboloni al forno
3h 35min
Castagnole
1h 20min
Ravioli dolci fritti
1h
Cono graffa
1h
Ciambelle al limone (di Luca Montersino)
4h 45min
Chiacchiere
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Ciambelle graffe napoletane
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Pizzette fritte
1h 55min
Calzoni fritti napoletani
2h 30min