Polpette con le sarde

Polpette con le sarde

4.0 7 évaluations

Préparation 20min

Total 25min

4 porzioni

Ingrédients

20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
300 g di sarde fresche pulite ed eviscerate
2 uova
50 g di pangrattato
30 g di uvetta sultanina precedentemente ammollata in acqua tiepida e strizzata
30 g di pinoli sgusciati
150 g di patate cotte
½ - 1 cucchiaino sale a piacere
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco a piacere
olio per frittura

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 24 g

Calories 2305 kJ / 551 kcal

Lipides 41 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oggi...Polpette! 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Polpettine di pollo e granella di nocciole

30min

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40min

Palline di ricotta in brodo

1h 15min

Baccalà alla Soutelo

30min

Lasagnette con pancetta, patate e carciofi (per 2 persone) (senza glutine)

1h 10min

Spiedini di polpo e patate

1h 30min

Funghi ripieni Gorgonzola e noci

1h

Cestini con crema di lenticchie e cotechino

3h

Muffin al profumo di mare

1h

Pulcini uova

30min

Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce

40min

Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso

3h 15min