Orangen-Schokomousse

Orangen-Schokomousse

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Préparation 15min

Total 8h 15min

6 Portionen

Ingrédients

Zucker
50 g
Orangenschale unbehandelt (1 x 4 cm)
2 Stücke
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
150 g
Eier
4
Butter
50 g
Kakaopulver
1 TL
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 7 g

Calories 1644 kJ / 394 kcal

Lipides 32 g

Fibre 3 g

Glucides 19 g

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