Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Caramel
- 50 g salted butter
- 100 g dark brown sugar
- 4 pears (Bosc variety), cut into thin slices (5 mm) lengthways
Ginger cake
- 6 pieces stem ginger (approx. 60 g) (see Tips)
- 125 g salted butter
- 250 g golden syrup
- 50 g stem ginger syrup (from stem ginger jar)
- 1 ½ tbsp ground ginger
- ¾ tsp ground cinnamon
- 150 g dark brown sugar
- 375 g self-raising flour
- 1 ½ tsp bicarbonate of soda
- 3 eggs
- 360 g full cream milk
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1480.6 kJ / 352.5 kcal
- Protides
- 5.1 g
- Glucides
- 56.9 g
- Lipides
- 11.2 g
- Graisses saturées
- 6.8 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 426.7 mg
Recettes alternatives
Whole orange cake with spiced syrup
2h 20min
Date and nut loaf
1h 20 min
Apple tea cakes
1h 10 min
Caribbean carrot cake
2h 10min
Ginger bundt cake
1h
Summer fruits in mulled cider syrup
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Sweet shortcrust pastry
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Shortcrust pastry
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Sour cream pastry
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Orange and almond cake
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Pear and peach crumble
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Jamaican style ginger cake
1h 20 min