Grilled Pork Skewers with Turmeric
TM6 TM5 TM31

Grilled Pork Skewers with Turmeric

4.5 (17 évaluations )

Ingrédients

  • ¼ tsp coriander seeds
  • ¼ tsp cumin seeds
  • 5 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 20 g olive oil
  • 4 garlic cloves
  • ½ stick fresh lemon grass, tough outer layer removed, cut in pieces (2 cm)
  • ¼ tsp ground turmeric
  • ½ tsp curry powder
  • 1 tsp fine sea salt
  • 1 Tbsp sugar
  • 150 g coconut milk
  • 680 g pork fillet, cut in large pieces (3 cm)

Infos nut.
par 1 piece
Calories
532 kJ / 127 kcal
Protides
12.8 g
Glucides
2.1 g
Lipides
7.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives