Relleno para pavo asado

Relleno para pavo asado

4.4 7 évaluations

Préparation 10min

Total 1h

8 raciones

Ingrédients

1 barra de pan blanco en dados de 1,5 cm
500 g de salchichas frescas de cerdo sin piel, en trozos de 2 cm.
400 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
200 g de apio en trozos
80 g de mantequilla en trozos
1 pastilla de caldo desmenuzada
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
500 g de manzana Granny Smith pelada, en dados de 1,5 cm
50 g de brandy
200 g de arándanos rojos deshidratados
2 cucharaditas de romero seco desmenuzado
300 g de caldo de pollo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 11.96 g

Calories 1631 kJ / 390 kcal

Lipides 25.37 g

Fibre 4.78 g

Glucides 28.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Acción de Gracias 6 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Roti de cerdo con pera y cebolla roja

12h

Pollo georgiano (Chakhokhbili) con bulgur

1h 15min

Pavo relleno con salsa de arándanos (MEATER)

3h 30min

Panceta asada con corteza crujiente (Krustenbraten mit Malzsauce)

2h 50min

Curry en polvo - Subcontinente indio

10min

Tandoori masala - Subcontinente indio

10min

Pollo asado relleno, hojaldres de arándanos y puré trufado

2h

Ragú de cordero con verduras

13h 15min

Salsa de arándanos (Cranberry sauce)

1h

Conejo al curry con manzana

45min

Tarta de calabaza (Pumpkin pie)

3h

Costillas con salsa de miel y bourbon

2h 30min